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粘豆包
粘豆包
♛澐裳
收录时间:2025-05-22 20:13:45 热度:6455℃
1张图片
食材明细
主料
杂粮米
适量
辅料
各种干果
适量
糯米粉
适量
调料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
粘豆包的做法步骤
1
25分钟,出锅。
2
这个是刚刚用饺子皮包的。
3
蒸箱一百度25分钟。出锅了。蒸锅里也可以。
4
把米团捏好,在糯米粉上滚动后放入凉水沾再裹糯米粉,反复几次。嫌弃麻烦的直接外面包饺子皮。
5
杂粮米饭蒸熟,放入适量糯米粉和喜欢的坚果。
6
水开加白醋煮核桃仁一分钟过凉沥干水分。这样核桃外皮没有苦涩味道。
7
核桃洗干净蒸十分钟,过凉水,剥开的核桃完整,这样焯水时营养不流失。
8
我用的黑米,血糯米,白糯米和红豆花生,泡一天。葡萄干蔓越莓干洗干净,红枣切碎。核桃剥皮。
本次制作《粘豆包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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