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毛豆烧牛蛙
毛豆烧牛蛙
花鱼儿
收录时间:2025-04-04 07:19:48 热度:9591℃
3张图片
食材明细
主料
毛豆
275克
牛蛙
2只
辅料
姜片
适量
蒜
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
毛豆烧牛蛙的做法步骤
1
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
2
合入毛豆,调味烧煮开,撇去浮沫。
3
加适量的清水。
4
加适量的零卡糖。
5
加适量的盐。
6
加适量的酱油。
7
接着,下入剁好的牛蛙翻炒翻炒,加适量的料酒。
8
起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
9
将牛蛙放在案板上剁成块。
10
将毛豆剥壳淘洗干净。
11
食材:毛豆、牛蛙(已洗净)、姜片、蒜(已拍)。
本次制作《毛豆烧牛蛙》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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