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收录时间:2024-06-25 21:43:50      热度:5229℃
咸蛋黄肉松司康的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

咸蛋黄肉松司康的做法步骤

  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:12
    1
    出炉脱模放凉即可。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:11
    2
    烤箱中层,190度烘烤20-25分钟左右。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:10
    3
    冷藏好的面团可以用圆形6厘米的切膜分割,或者切割成方形。放入学厨凯蒂烤盘中,表面刷蛋黄液。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:9
    4
    擀成2厘米厚,然后包上保鲜膜冷藏30分钟。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:8
    5
    折叠,再擀开。重复3次。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:7
    6
    取出面团擀开,从中间切断。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:6
    7
    再倒入淡奶油搅拌均匀即可。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:5
    8
    将捣碎的咸蛋黄,全蛋液,肉松倒入干粉中搅拌。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:4
    9
    咸蛋黄用白酒泡一下,放入烤箱180度烘烤5-8分钟,融化捣碎。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:3
    10
    搅拌到成细沙状态即可,有点像杏仁粉。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:2
    11
    黄油切小丁,与面粉,泡打粉,糖,盐放入厨师机,用片浆搅拌。
  • 咸蛋黄肉松司康的做法步骤:1
    12
    材料备齐,黄油不用软化。
本次制作《咸蛋黄肉松司康》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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