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火腿包子

收录时间：2024-06-26 02:18:19 热度：6382℃

火腿包子的做法

1张图片

“ 我学做美食，学发菜谱，不喜勿喷啊！ ”

食材明细

主料

普通面粉 1000g

辅料

火腿适量

调料

酵母 5g
白糖 10g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

火腿包子的做法步骤

1
很软，小孩子很喜欢吃。
2
还可以????????????
3
停火后焖五分钟开盖。
4
我们家用的是柴火灶，连手也沾上锅灰的。
5
冷水下锅，水开后蒸15分钟。
6
做好后二次发酵15分钟。
7
我又做了12个莲蓉包子。
8
擀成这样，放上火腿，然后再卷起来。
9
分成大小的剂子。剂指的量我也是没有称过，我都是自己用抓的。
10
倒出来再揉一下排气。
11
发酵两倍大。看他的蜂窝状很丰富。
12
用手和成面团。
13
搅拌成絮状。
14
用温水少量多次的加。水的量由自己定。我没有确切的水的量的克数。
15
10g的白糖。
16
两斤面粉加5g的酵母粉。

本次制作《火腿包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

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