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排骨烧鸡爪
排骨烧鸡爪
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-05-23 13:01:37 热度:8449℃
4张图片
食材明细
主料
排骨
适量
鸡爪
适量
辅料
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
排骨烧鸡爪的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
将鸡爪小火焖四十分钟左右入味即可。
5
四十分钟左右加入鸡爪。
6
大火煮开转小火焖四十分钟。
7
加入适量清水。
8
翻炒均匀。
9
加入适量蚝油,生抽,老抽。
10
放入排骨翻炒。
11
锅中热油炒香姜片。
12
将排骨和鸡爪冷水下锅焯烫后洗净备用。
13
排骨斩块,鸡爪去甲洗净。
14
生姜洗净切片备用。
本次制作《排骨烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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