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收录时间:2024-06-26 03:05:34      热度:7380℃
酱香回锅肉的做法

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用豆瓣酱做的回锅肉,小孩子也可以吃,不辣的,也很香。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酱香回锅肉的做法步骤

  • 酱香回锅肉的做法步骤:9
    1
    所有食材翻拌均匀即可。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:8
    2
    加入一勺鸡精。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:7
    3
    加入两勺豆瓣酱。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:6
    4
    加入一勺白砂糖。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:5
    5
    加入葱段继续翻炒。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:4
    6
    煎至一面金黄色翻面继续煎金黄色。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:3
    7
    锅中加入少许油,把肉放入煎一下。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:2
    8
    大葱切段备用。
  • 酱香回锅肉的做法步骤:1
    9
    五花肉放入水中煮10分钟后捞出切片。

制作小窍门

放入豆瓣酱后就不用加盐了。
本次制作《酱香回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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