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啤酒鸭锁骨
啤酒鸭锁骨
花鱼儿
收录时间:2024-06-26 14:50:10 热度:2506℃
3张图片
食材明细
主料
鸭锁骨
555克
辅料
姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
调料
啤酒
330克
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
啤酒鸭锁骨的做法步骤
1
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
2
调味烧煮开。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
加适量的酱油。
6
接着,搁入姜片、八角、桂皮和香叶,加入啤酒。(啤酒不够用清水来凑)
7
起锅倒油烧热,下入剁好的鸭锁骨翻炒翻炒。
8
将鸭锁骨放在案板上剁开。
9
食材:鸭锁骨(已清并焯水)、啤酒、姜片、八角、香叶、桂皮。
本次制作《啤酒鸭锁骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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