菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咸菜雷笋煮圆蛤江白虾

咸菜雷笋煮圆蛤江白虾

收录时间：2024-06-26 14:22:52 热度：2881℃

咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法

3张图片

食材明细

主料

江白虾 175克
圆蛤 230克
雷笋 2株
咸菜 110克

调料

料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法步骤

1
调味翻匀即成。
2
最后，加适量的盐。（试试味道再加盐）
3
煮开、煮上3分钟。
4
然后，合入江白虾和圆蛤，加适量的料酒。
5
接着，合入焯好的雷笋，加适量的清水煮开。
6
起锅倒油烧热，下入咸菜翻炒翻炒。
7
随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。
8
放在案板上切成滚刀块。
9
将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。
10
食材：江白虾（已剪去虾须清洗）、圆蛤（已清洗）、雷笋、咸菜（已清洗切碎）。

本次制作《咸菜雷笋煮圆蛤江白虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

名菜复活节常见菜式素食陕西小吃藏菜上海菜明目寿司秋冬进补大寒面食小雪立秋野餐酸奶防雾霾凉菜