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杂菜炒木耳

收录时间：2024-06-28 07:59:27 热度：3320℃

杂菜炒木耳的做法

1张图片

“ 家里有几样素菜量都很少，就想着不要浪费，炒在一起，结果意想不到的好味。 ”

食材明细

主料

黑木耳 适量
空心菜 少许
西芹少许
胡萝卜 少
香菜少
葱少许

辅料

蒜末少许
葱白少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杂菜炒木耳的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
一碟快手素炒就完成了。
4
最后放入黑木耳，胡萝卜，调点盐快速翻炒均匀即可。
5
再放入空心菜，香菜，葱段快速翻炒一下下，都是很易熟的食材。
6
再放入西芹翻炒一下下。
7
热锅放油，下蒜末，葱白爆香。
8
捞出来沥水备用。
9
黑木耳，胡萝卜放入开水锅里焯水三分钟。
10
蒜末，葱白。
11
葱，香菜，西芹，空心菜。
12
泡好的黑木耳，胡萝卜。

本次制作《杂菜炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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