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木耳鸡蛋拌儿菜

不做妖精好多年

收录时间：2025-04-05 06:55:38 热度：1877℃

木耳鸡蛋拌儿菜的做法

1张图片

食材明细

主料

儿菜两块
木耳一把(泡发好的)

辅料

鸡蛋一个

调料

辣白菜 一匙

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳鸡蛋拌儿菜的做法步骤

1
成品。
2
所有食材放一起，放一匙辣菜即可。
3
取辣白菜。
4
煮熟的鸡蛋弄成块，放盘子里。
5
开锅即可，捞出过冷水沥干水分。
6
放儿菜焯水。
7
煮开锅3分钟，捞出洗净浮沫备用。
8
泡发好的木耳冷水下锅。
9
切片。
10
儿菜洗净。

制作小窍门

我的减脂瘦身餐，本来就是木耳拌儿菜，就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。

本次制作《木耳鸡蛋拌儿菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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