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收录时间:2024-06-26 02:10:15      热度:9954℃
青椒炒百叶的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 老相食厚百叶 200g/袋
辅料
调料
  • 其他调味料 适量

美食特点

青椒炒百叶的做法步骤

  • 青椒炒百叶的做法步骤:3
    1
    小火炖煮5-8分钟,至百叶软烂,勾芡后淋入麻油,出锅。
  • 青椒炒百叶的做法步骤:2
    2
    锅中加底油,下葱花蒜片爆香,下五花肉煸出油,下青椒红椒煸炒,加水150g,加入厚百叶,加入生抽、老抽、盐、鸡精、糖,大火烧开;
  • 青椒炒百叶的做法步骤:1
    3
    老相食厚百叶切菱形块,焯水备用;青椒红椒切菱形块;五花肉切片;

制作小窍门

百叶焯水时加一点小苏打。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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