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凉拌刀拍黄瓜

王红梅王迦伽王子沫菜谱

收录时间：2024-06-27 21:39:13 热度：2647℃

凉拌刀拍黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根

辅料

香菜 1g
蒜米 2勺
辣椒圈 0.2g

调料

盐 2勺
鸡精 2勺
白醋 10g

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
神级难度

凉拌刀拍黄瓜的做法步骤

1
拌匀，装盘。
2
放入器皿内，加入调料。
3
黄瓜斜刀切。
4
黄瓜从中间切开，一分二，二分四，蒜籽拍一下，剁成沫。
5
准备黄瓜蒜籽。

制作小窍门

放蒜米，白醋。

本次制作《凉拌刀拍黄瓜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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