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菠萝排骨

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收录时间：2024-06-22 23:36:09 热度：7668℃

菠萝排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨适量
菠萝适量

辅料

姜片适量

调料

花生油 适量
香醋适量
白砂糖 适量
老抽适量
生抽适量

美食特点

果味口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

菠萝排骨的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
翻炒均匀后即可出锅。
6
加入适量白芝麻。
7
放入菠萝翻炒。
8
排骨焖好后收一下汤汁。
9
菠萝洗净切块。
10
加入适量香醋，再加入适量清水，煮开转小火焖1小时左右。
11
加入清水，白砂糖。
12
加入适量生抽，老抽翻炒上色。
13
放入排骨翻炒。
14
锅中热油放入姜片。
15
排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
16
排骨切块备用。

本次制作《菠萝排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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