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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 ”
食材明细
美食特点
空气炸锅版蒜香排骨的做法步骤
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每天换着花样为家人做出不同营养的一日三餐是我最开心的事。
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搭配烤地瓜、凉拌小菜和鸡蛋一起吃，营养丰富极了。
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生菜洗净摆在盘子上面，再依次摆放蒜香排骨就大功告成了。
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排骨翻至另一面，将剩余的料汁均匀的淋在排骨表面，180度15分钟继续烤起来。
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空气炸锅铺上吸油纸，放入入味的蒜蓉排骨，180度烤20分钟。
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蒜粒轻轻按摩至和排骨均匀的融合在一起，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏六个小时左右。
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排骨放入容器中，再放入调味料一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉、盐、味精。
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新鲜的排骨切成大小均匀的块状，放入清水浸泡半小时去除血水和杂质，再清洗干净沥干水份。
本次制作《空气炸锅版蒜香排骨》所使用的厨具：空气炸锅
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