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保元汤

美食家3998N_bkoa

收录时间：2025-05-27 19:10:24 热度：9396℃

保元汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼半条
牛肉 100克
猪蹄 1节

辅料

大枣 3枚

调料

山楂适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

保元汤的做法步骤

1
留下原汁原味的保元汤开喝。
2
12小时候去掉上面的油质不要。
3
盖好盖子。插上电源开到自动挡。
4
紫沙锅加水放入上述材料。
5
牛肉化开。
6
鲫鱼化开。
7
猪蹄化开。

制作小窍门

保原汤的作用：补益气血，由其是刚做过手术的，身体虚弱的，及元气不足的人3天喝一次。我平常就是3天喝一次，现在头发没有染过，黑黑的，全身有劲。喝汤的时候不能加任何调料。空膜喝一碗。

本次制作《保元汤》所使用的厨具：电子瓦煲

菜谱标签：汤类

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