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小白菜馄饨

五加五左左

收录时间：2025-04-19 04:23:14 热度：8727℃

小白菜馄饨的做法

2张图片

“ 单位对面有一家早餐店，主要卖馄饨，我们经常吃的，就是小白菜馄饨，所以我们叫那家早餐店——小白菜。去单位门口吃个小白菜？好的。今天在家自己调个小白菜馅的馄饨，成功！做法分享给大家。 ”

食材明细

主料

猪肉 200g

辅料

小白菜 100g

调料

酱油 1勺
蚝油 1勺
五香粉 1匙
鸡蛋 1个

美食特点

咸香口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

小白菜馄饨的做法步骤

1
根据自己的口味，加麻油，醋。
2
反复加凉水，煮七八分钟。
3
下入馄饨。
4
锅中烧开水。
5
紫菜香菜打底，加一勺酱油。
6
两边对折。
7
折三折。
8
馄饨皮。
9
顺时针搅上劲。
10
小白菜撰出水，加入肉馅。
11
加入一个鸡蛋。
12
分次加入葱姜花椒水。
13
1勺酱油。
14
1勺盐。
15
肉搅成馅，加1勺蚝油。
16
抓匀盐，挤出水。
17
小白菜加1勺盐。
18
小白菜切段。
19
肉切丁。
20
准备材料。

本次制作《小白菜馄饨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃馄饨

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