想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
魔芋烧鸭子
魔芋烧鸭子
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-25 14:57:05 热度:8856℃
2张图片
“
魔芋被鸭子的肉香完全浸润,美味的一道家常菜。
”
食材明细
主料
鸭肉
800g
魔芋
500g
辅料
小米辣
50g
青椒
50g
香菜
50g
调料
姜块
5片
蒜
2个
八角
2个
三奈
2个
花椒
1勺
盐
适量
老抽
2勺
美食特点
香辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
魔芋烧鸭子的做法步骤
1
魔芋烧鸭子做好啦!
2
起锅前加入剩余的香菜翻炒均匀即可出锅。
3
加入盐和老抽调色调味。
4
加入魔芋和青椒段一起烧30分钟。
5
鸭肉煸炒好以后,放入清水淹没食材,加入蒜和香菜烧30分钟。
6
魔芋洗净切成长条。
7
加入小米辣煸炒出香味。
8
再放入鸭肉爆炒出水分。
9
放入姜片,花椒,八角和三奈爆香。
10
熬出了油脂。
11
各种配料切好备用。
12
把鸭肉上的油和鸭皮切成小块放入锅中熬油。
13
鸭肉砍成小块洗净。
本次制作《魔芋烧鸭子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
养血
家常菜
排毒
饺子
面包
鸡尾酒
吐司
滋润补水
奶昔
重庆小吃
酸奶
云贵小吃
韩国料理
养发
高档
苏菜
淮扬菜
本帮菜