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肉片鸡蛋炒米粉

收录时间：2025-04-04 19:39:29 热度：3911℃

肉片鸡蛋炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉适量
肉片适量(腌制好)
鸡蛋一个

辅料

绿豆芽 适量
葱适量

调料

油适量
酱油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤

1
成品图。
2
米粉也很易熟的约炒两三分钟就可以了。
3
鸡蛋回锅，调适量的酱油快速翻炒均匀。
4
把泡软的米粉放入锅里。
5
然后放入绿豆芽，葱段大火快速翻炒一分钟。
6
先放入葱白炒香。
7
再把肉片炒香炒熟(腌制好的肉片忘了拍照)。
8
热锅放油，先把鸡蛋炒熟，铲出备用。
9
绿豆芽。
10
葱段。
11
先将米粉用温水泡软约10分钟。

本次制作《肉片鸡蛋炒米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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