菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全麦馒头

全麦馒头

收录时间：2024-06-26 22:06:54 热度：4106℃

全麦馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

全麦面粉 500g

辅料

干酵母粉 5g

调料

糖 70g
猪油 5g
温开水 250ml

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

全麦馒头的做法步骤

1
时间到，焖3~5分钟再开盖，蓬松宣软，香甜好吃。
2
二次发酵完毕，开大火蒸15分钟。
3
放入锅内，再次发酵20分钟。
4
再揉成光滑圆形的小面团。
5
切成等量的小面剂。
6
再搓成长条。
7
放入面垫，揉搓排气。
8
发的很好呢。
9
面团发酵至两倍大。
10
盖上保鲜膜，温室发酵30分钟。
11
和成光滑的面团。
12
揉搓成形后加入猪油。
13
加入温开水。
14
盆中倒入面粉，加入酵母粉和糖。
15
全麦面粉。

本次制作《全麦馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

夏至素菜台湾小吃 Muffin玛芬馅料烤箱菜大暑北京菜通乳霜降二人世界补心贴秋膘祛痘延缓衰老徽菜壮阳减肥瘦身