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红椒青瓜炒肉片

收录时间：2025-04-12 19:14:03 热度：4500℃

红椒青瓜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
青瓜一条
红椒适量

辅料

蒜末少许

调料

油少许
盐少许
腌料: 适量
生抽少许
胡椒粉 少许
糖少许
生粉少许
花生油 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红椒青瓜炒肉片的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
青爽可口的小炒就完成了，荤素搭配，营养更加分。
4
把炒好的肉片回锅翻炒入味。
5
然后调点盐继续翻炒均匀。
6
放入青瓜大火翻炒两分钟。
7
锅里还有底油放入蒜末，红椒炒香。
8
先铲出备用。
9
炒至肉片变色后。
10
热锅放油下肉片大火炒。
11
红椒也是斜刀切片。
12
青瓜斜刀切段。
13
青瓜削掉部分的皮，备点蒜末。
14
瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。

本次制作《红椒青瓜炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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