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炒土豆片
炒土豆片
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-04-20 00:08:52 热度:605℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
蒜末
少许
葱
少许
调料
油
少许
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒土豆片的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
快手小炒就完成了。
4
约一两分钟土豆片熟透后放入葱段继续炒匀。
5
调少许盐大火快速翻炒。
6
放入土豆片。
7
热锅放油,下蒜末,葱白爆香。
8
捞出来沥水备用。
9
然后放入开水锅里煮三分钟,差不多九成熟。
10
土豆切片,厚薄随意,过下清水洗去多余淀粉。
11
蒜头剁成蒜末,葱白切碎,叶子切段分开放。
12
准备好食材:土豆削皮,葱,蒜头。
本次制作《炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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