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葱烧豆腐

美味～胡小雅

收录时间：2024-06-26 13:29:53 热度：1315℃

葱烧豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐块1

辅料

鸡蛋 1-2个
大葱 1-2颗

调料

生抽 1勺
老抽半勺
蚝油半匀
盐少勺
鸡精少匀
水淀粉 半碗

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

葱烧豆腐的做法步骤

1
制作完成，大葱蛋香味，配饭好入口，好吃又实惠。
2
倒入拌好的大葱配料炒2-3分钟。
3
少量油倒入锅爆炒2分钟。
4
鸡蛋倒入豆腐搅拌。
5
豆腐用手小块掰好。
6
搅拌好。
7
半碗水淀粉。
8
盐和鸡精半匀。
9
半匀老抽。
10
一匀生抽。
11
大葱切好放到碗里。

制作小窍门

亲自动手调料控制好，适合自己的口味。

本次制作《葱烧豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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