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萝卜素包子
萝卜素包子
宇小宝
收录时间:2025-05-28 13:53:20 热度:4987℃
1张图片
食材明细
主料
青萝卜
1颗
胡萝卜
2颗
鸡蛋
5勺
辅料
虾皮
适量
调料
盐
2匙
鸡精
1匙
耗油
2勺
五香粉
1匙
油
1匙
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜素包子的做法步骤
1
包子出锅了。
2
二次醒发上锅蒸20分钟,焖五分钟。
3
包成圆形的包子。
4
擀皮加馅。
5
分成均匀的面剂。
6
揉面排气。
7
面团醒发。
8
鸡蛋炒碎放凉备用。
9
萝卜挤干水分,加入食材调料拌匀。
10
虾皮炒的微黄备用。
11
萝卜擦成丝撒一点点盐。
12
500g面粉+2.5g酵母粉和成面团醒发。
本次制作《萝卜素包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
包子
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