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随州三鲜

收录时间：2024-06-22 22:50:20 热度：3215℃

随州三鲜的做法

1张图片

“ 今天在小妹餐馆跟厨师长新学一个菜，随州三鲜！ ”

食材明细

主料

鸡蛋饺 6个
酱肉一块
肉糕一块

辅料

青菜少许
干辣椒 适量
生姜适量
香菜适量
蒜适量

调料

酱油适量
食用油 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

随州三鲜的做法步骤

1
放点香菜点缀一下，可以开吃啦！
2
热气腾腾，香气扑鼻。
3
洒上姜蒜和干辣椒，泼热油，再淋上调味汁煮一下。
4
砂锅里放青菜打底，铺上切好片的酱肉，蛋饺和肉糕。

制作小窍门

因为后厨比较忙，着急上菜，没有精细拍照，做法看着挺简单的，但味道杠杠的！

本次制作《随州三鲜》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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