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在家中闲来无事的时候，做了一次煎饼。将制作过程分享给大家，希望大家喜欢。 ”
食材明细
美食特点
甜味煎饼的做法步骤
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3
煎至两面较黄后，再煎个1－2分钟，以保证饼全部煎熟。
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搅拌均匀后，将面粉静置两三分钟（时间由自己定）。
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在搅拌过程中，如果发现，放了两袋牛奶仍然水不够，就加入适量的水。
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放入牛奶，我一般放两袋。也可放一袋，就是后面需要加一些水。然后，进行搅拌。
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放入两个鸡蛋（也可放一个，就是做出来的饼，不会很黄）。
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制作小窍门
勺子和筷子都不能有水，不然会将油溅起来烫到自己。而且，在翻饼的过程中，要小心，以免将饼弄坏。
本次制作《甜味煎饼》所使用的厨具：炒锅
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