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鸡蛋豆芽儿炒河粉

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-04-06 06:10:40 热度：430℃

鸡蛋豆芽儿炒河粉的做法

1张图片

“ 鲜香美味。 ”

食材明细

主料

河粉 300g
鸡蛋 2个

辅料

豆芽儿 100g
白菜叶 100g

调料

盐适量
橄榄油 2勺
辣椒油 1勺
葱花 1勺

美食特点

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋豆芽儿炒河粉的做法步骤

1
美味出锅。
2
加入辣椒油和盐翻炒均匀即可出锅。
3
加入葱花一起翻炒均匀。
4
放入煮熟的豆芽儿一起翻炒。
5
加入洗净的河粉一起翻炒。
6
加入白菜叶切成的丝翻炒香。
7
撒入盐炒散炒香。
8
锅热以后，放入橄榄油，打入两个鸡蛋。
9
河粉洗净。
10
加入盐煮熟后捞出。
11
豆芽儿洗净放入汤锅中煮。

本次制作《鸡蛋豆芽儿炒河粉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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