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驴肉木耳炒西芹

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-29 08:41:31 热度：1360℃

驴肉木耳炒西芹的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹一棵
木耳些许
驴肉几块

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 1.5g
生抽 5g
葱姜小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

驴肉木耳炒西芹的做法步骤

1
成品。
2
翻炒几十秒即可。
3
放驴肉和木耳。
4
放生抽。
5
翻炒均匀。
6
油热放蔬菜和食盐。
7
热锅冷油。
8
捞出。
9
把熟驴肉放开水里煮开。
10
切丝。
11
水开几分钟捞出过冷水再洗净。
12
冷水下锅焯水。
13
泡好的木耳洗净。
14
葱姜和芹菜放一起。
15
切葱姜。
16
切菜斜切片。
17
西芹洗净，取驴肉。

本次制作《驴肉木耳炒西芹》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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