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收录时间:2024-06-27 09:11:09      热度:4622℃
肉酱的做法

  2张图片

香辣美味,下饭或者拌面都可以哦!满满的肉香。

食材明细

主料
辅料
  • 姜碎 1勺
  • 葱花 1勺
  • 小米辣 3个
调料

美食特点

肉酱的做法步骤

  • 肉酱的做法步骤:9
    1
    拌入面条中,其他调料都不用放啦,鲜香美味,满满的肉香。
  • 肉酱的做法步骤:8
    2
    出锅。香辣美味。
  • 肉酱的做法步骤:7
    3
    放入一勺红薯粉勾芡,让汤汁略微凝固浓稠。
  • 肉酱的做法步骤:6
    4
    翻炒均匀后,加入适量清水淹没食材烧开。
  • 肉酱的做法步骤:5
    5
    加入姜片辣椒酱翻炒均匀。
  • 肉酱的做法步骤:4
    6
    放入小米辣翻炒均匀,让肉馅儿一粒一粒的炒出香味。
  • 肉酱的做法步骤:3
    7
    猪油下锅融化后,放入码号味道的肉馅儿。
  • 肉酱的做法步骤:2
    8
    把姜碎和葱花,盐和砍成碎的肥肉和瘦肉拌匀。
  • 肉酱的做法步骤:1
    9
    葱花,小米辣和姜切碎。
本次制作《肉酱》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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