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收录时间:2024-06-26 02:13:11      热度:659℃
洋洋得意的做法

  1张图片

春节吉祥菜,葱爆羊肉。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 食盐 小许
  • 海盐黑胡椒 小许
  • 清水 小许
  • 淀粉 小许
  • 生抽 3g
  • 小许

美食特点

洋洋得意的做法步骤

  • 洋洋得意的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 洋洋得意的做法步骤:12
    2
    炒均匀即可。
  • 洋洋得意的做法步骤:11
    3
    大火快速翻炒。
  • 洋洋得意的做法步骤:10
    4
    放葱翻炒,翻炒的过程放生抽。
  • 洋洋得意的做法步骤:9
    5
    把羊肉炒熟。
  • 洋洋得意的做法步骤:8
    6
    放姜末。
  • 洋洋得意的做法步骤:7
    7
    油热放羊肉滑炒。
  • 洋洋得意的做法步骤:6
    8
    热锅冷油。
  • 洋洋得意的做法步骤:5
    9
    鲜葱斜切,姜切碎。
  • 洋洋得意的做法步骤:4
    10
    拌匀后放淀粉和小许清水抓匀。
  • 洋洋得意的做法步骤:3
    11
    放海盐黑胡椒。
  • 洋洋得意的做法步骤:2
    12
    放碗里,加食盐。
  • 洋洋得意的做法步骤:1
    13
    羊肉切薄片。
本次制作《洋洋得意》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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