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爆炒羊头肉
爆炒羊头肉
宁静致远0217
收录时间:2024-06-26 15:20:04 热度:6076℃
1张图片
食材明细
主料
熟羊头肉
300g
辅料
青椒
半个
洋葱
1个
调料
生抽
15ml
白糖
3g
料酒
10ml
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒羊头肉的做法步骤
1
盛入盘中。
2
锅中放葱姜蒜,花椒油,炒羊头,肉出油,然后放入洋葱丝,煎炒出香味,最后放入青椒丝,炒至断生,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
3
尖椒和洋葱切丝。
4
羊头肉切薄片。
5
熟羊头肉准备,青椒去蒂洗净,洋葱准备。
本次制作《爆炒羊头肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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