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咖喱虾烩土豆胡萝卜，美味，高蛋白低脂，超下饭的。 ”
食材明细
美食特点
咖喱虾烩杂蔬的做法步骤
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非常香的又下饭的咖喱虾烩土豆胡萝卜就做好了，可以配2碗大米饭，或者和面条烩一下，美味????
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加一点点水，翻炒均匀，炒的时候一边炒一边慢慢加一点点水进去，让土豆胡萝卜可以非常好的吸收咖喱汁，这个过程差不多炒了3分钟。
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在油多的地方把咖喱块放进去，加一点点水，慢慢炒开咖喱块。
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准备一个小碗，把糖、胡椒粉、生抽，老抽，淀粉一起放进去。
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起锅烧水，水开了把胡萝卜粒土豆粒焯水2分钟，让食材7成熟。
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胡萝卜，土豆切小粒，小蒜切小段，蒜头切粒，姜切丝，虾要用剪刀把虾脚和头须修剪掉。
制作小窍门
咖喱块本来就有咸味，所以要注意调碗汁淀粉水的时候别下太多盐，不然就会过咸了。
本次制作《咖喱虾烩杂蔬》所使用的厨具：不粘锅
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