菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花螺猪蹄煲

花螺猪蹄煲

收录时间：2025-04-06 02:04:36 热度：8908℃

花螺猪蹄煲的做法

3张图片

食材明细

主料

猪蹄 370克
花螺 270克

辅料

姜片适量
香葱适量

调料

料酒适量
生抽适量
咖喱粉 适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

花螺猪蹄煲的做法步骤

1
最后，搁入香葱即成。
2
然后，合入焯好的花螺再烧煮3分钟。
3
调味烧煮5分钟。
4
加适量的零卡糖。
5
加适量的盐。
6
加适量的咖喱粉。
7
接着，将高压锅烧煮过的猪蹄移入砂锅里，加适量的生抽。
8
焖至没气后开盖。
9
盖上盖，上气烧煮15分钟后关火。
10
加适量的开水。
11
随后，搁入姜片，加适量的料酒。
12
将已焯水的猪蹄放入高压锅里。
13
焯上1分钟后捞出。
14
将花螺下入沸水锅中，加适量的料酒。
15
食材：猪蹄（已清洗焯水）、花螺（已清洗）、姜片、香葱。

本次制作《花螺猪蹄煲》所使用的厨具：高压锅、砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

宴客菜壮阳翻糖汤圆台湾美食养心母亲节小清新开胃菜豆浆派塔补心寿司湘菜补硒美白寒露云贵小吃