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干槐花蒜苗馅包子

收录时间：2025-05-29 15:21:38 热度：3585℃

干槐花蒜苗馅包子的做法

1张图片

“ 鲜香好吃不塌陷。 ”

食材明细

主料

普通面粉 适量
干槐花 两把
蒜苗一把

辅料

酵母少许
纯净水 少许（40度左右）

调料

花生油 适量
盐适量
生抽少许
鸡精少许

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

干槐花蒜苗馅包子的做法步骤

1
掰开，香味浓郁超好吃。
2
宣软。
3
成品图。
4
已蒸好。
5
大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
6
冷水上笼。
7
已包好。
8
包入馅料。
9
擀成中间厚四周薄的包子皮。
10
搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
11
面粉中加少许酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
12
热油浇一下，加适量盐、少许生抽和鸡精调味，拌匀即可。
13
蒜苗碎也放入盆中。
14
切碎，备用。
15
蒜苗择好，洗净。
16
干槐花用凉水泡发一夜，挤出多余的水分，放入盆中。
17
干槐花，备用。

本次制作《干槐花蒜苗馅包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食包子

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