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油面筋塞鸡胸肉
油面筋塞鸡胸肉
花鱼儿
收录时间:2025-05-30 12:34:10 热度:1423℃
3张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
油面筋
8个
辅料
鸡蛋
1只
香葱
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
酱油
适量
零卡糖
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
油面筋塞鸡胸肉的做法步骤
1
最后,烧煮至汤汁差不多了,搁入香葱即成。
2
调味烧煮开。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
加适量的酱油。
6
然后,将油面筋塞鸡胸肉放入清水锅中。
7
接着,开盖、取油面筋戳一个洞,把拌好的鸡胸肉泥塞进去。
8
调味绞成泥。
9
加适量的盐。
10
加适量的生抽。
11
随后,打入鸡蛋,加适量的料酒。
12
放入绞肉机里。
13
将鸡胸肉放在案板上切成块。
14
食材:鸡胸肉(已清洗)、油面筋、鸡蛋、香葱。
本次制作《油面筋塞鸡胸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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