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油面筋塞鸡胸肉

收录时间：2025-05-30 12:34:10 热度：1384℃

油面筋塞鸡胸肉的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
油面筋 8个

辅料

鸡蛋 1只
香葱适量

调料

料酒适量
生抽适量
盐适量
酱油适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

油面筋塞鸡胸肉的做法步骤

1
最后，烧煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。
2
调味烧煮开。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
加适量的酱油。
6
然后，将油面筋塞鸡胸肉放入清水锅中。
7
接着，开盖、取油面筋戳一个洞，把拌好的鸡胸肉泥塞进去。
8
调味绞成泥。
9
加适量的盐。
10
加适量的生抽。
11
随后，打入鸡蛋，加适量的料酒。
12
放入绞肉机里。
13
将鸡胸肉放在案板上切成块。
14
食材：鸡胸肉（已清洗）、油面筋、鸡蛋、香葱。

本次制作《油面筋塞鸡胸肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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