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咸蛋黄茶树菇
咸蛋黄茶树菇
花鱼儿
收录时间:2024-06-26 15:25:36 热度:4093℃
3张图片
食材明细
主料
茶树菇
30克
咸蛋黄
5个
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
高级
难度
咸蛋黄茶树菇的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
然后,加适量的盐。
3
接着,合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。
4
起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
5
将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
6
将茶树菇放在案板上切成段。
7
将咸蛋黄用勺子碾碎。
8
食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。
本次制作《咸蛋黄茶树菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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