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咸蛋黄茶树菇

收录时间：2024-06-26 15:25:36 热度：4097℃

咸蛋黄茶树菇的做法

3张图片

食材明细

主料

茶树菇 30克
咸蛋黄 5个

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
高级难度

咸蛋黄茶树菇的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
然后，加适量的盐。
3
接着，合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。
4
起锅倒油烧热，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
5
将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
6
将茶树菇放在案板上切成段。
7
将咸蛋黄用勺子碾碎。
8
食材：茶树菇（已提前泡发清洗、去根）、咸蛋黄（已提前蒸熟）。

本次制作《咸蛋黄茶树菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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