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葱爆羊肉
葱爆羊肉
宁静致远0217
收录时间:2025-04-12 19:37:22 热度:4509℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉片
200g
辅料
大葱
2棵
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白胡椒
1勺
香油
1勺
白糖
适量
美食特点
葱香
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱爆羊肉的做法步骤
1
成品。
2
炒制葱味散出。
3
然后放入大葱段,快速爆炒。
4
锅中放油快速滑炒羊肉片至变色。
5
生抽,料酒,白糖,白胡椒粉香油放入羊肉片中,抓拌均匀腌制20分钟,大葱取葱白切滚刀块。
6
羊肉片解冻。
7
羊肉片和大葱准备。
本次制作《葱爆羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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