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香葱肉沫捞面条
香葱肉沫捞面条
兰杏梅
收录时间:2025-06-01 17:47:26 热度:9040℃
1张图片
“
简单美味,家常饭。
”
食材明细
主料
挂面
适量
猪肉
一块
辅料
香葱
一把
姜
一小块
调料
花生油
适量
盐
少许
料酒
少许
老抽
少许
豆瓣酱
少许
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香葱肉沫捞面条的做法步骤
1
拌匀即食。
2
再放上菜即可。
3
捞出放入碗中。
4
水烧开,下面条,面条煮熟。
5
继续倒入香葱,翻炒几下即可。
6
加少许豆瓣酱上色调味。
7
锅烧热放适量油,倒入肉沫煸炒,再倒入少许盐和姜,翻炒一下。
8
豆瓣酱,备用。
9
挂面,备用。
10
姜剁碎,备用。
11
肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
12
猪肉洗净,剁碎,备用。
13
择好的香葱,洗净,控水,切段,备用。
本次制作《香葱肉沫捞面条》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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