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香油面
香油面
宁静致远0217
收录时间:2024-06-22 20:34:25 热度:7965℃
1张图片
食材明细
主料
挂面
1把
鸡蛋
1个
辅料
油菜
3棵
调料
生抽
10ml
香油
2勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香油面的做法步骤
1
捞出挂面,倒入煮面的汤,淋入香油拌匀摆油菜和鸡蛋即可。
2
煮面期间生抽准备,面条快熟时,卧一个鸡蛋。
3
锅中放水煮挂面到没有白芯。
4
锅中烧水焯烫油菜半分钟,捞出控干水分。
5
挂面鸡蛋准备,油菜掰开清洗干净。
本次制作《香油面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
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