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烟笋炖牛排
烟笋炖牛排
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-04-01 03:43:35 热度:4049℃
2张图片
“
烟笋特别有嚼劲儿,牛排也烧得特别软,微辣,高蛋白低脂肪!
”
食材明细
主料
牛排
1000g
烟笋
500g
辅料
姜块
3块
葱段
50g
花椒
1勺
蒜片
1勺
调料
菜籽油
6勺
麻辣火锅料
100g
盐
适量
美食特点
香辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
烟笋炖牛排的做法步骤
1
加入盐调味即可。
2
再加入切好的烟笋烧30分钟。
3
加入清水淹没牛排烧30分钟。
4
炒到牛排略微金黄。
5
翻炒均匀。
6
加入牛排爆炒。
7
放入葱段爆香。
8
加入姜块和蒜片炒香。
9
油热以后放入火锅料融化。
10
炒干水分的牛排捞出。
11
把牛排放入锅里煸炒干水分。
12
牛排洗净。
本次制作《烟笋炖牛排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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