菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝

收录时间：2024-06-25 11:36:02 热度：9448℃

芹菜炒肉丝的做法

2张图片

“ 家里剩的的烀熟肉的瘦肉，跟已经放好几天的芹菜，整一道菜???? ”

食材明细

主料

熟瘦肉 适量
芹菜适量

辅料

胡萝卜 适量
辣椒干 适量

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜炒肉丝的做法步骤

1
放入葱蒜沫，搅拌一下，酱油耗油出锅????
2
锅中放入油，油温7成热，放入芹菜，猪肉各种调料。
3
芹菜炒水，大约5分钟，抄熟。
4
芹菜用刀片成一段一段的，放点胡萝卜配色。
5
熟肉切丝。

制作小窍门

不要焯水太久，容易发黑。
焯水的时候放一点油，颜色比较绿。
出锅最后放酱油，要不会糊锅。

本次制作《芹菜炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

明目解酒紧致肌肤湖北小吃元旦立春父亲节重庆小吃养肝鸡尾酒万圣节端午节晋菜通乳陕西菜澳门美食高颜值益寿