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剁椒鱼头
剁椒鱼头
甜甜mimi
收录时间:2024-06-26 12:50:33 热度:7384℃
1张图片
食材明细
主料
大头鱼
适量
辅料
剁椒
适量
生姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
成品。
2
撒上葱花淋上热油即可。
3
水烧开蒸10分钟左右。
4
均匀铺在鱼头上。
5
加入剁椒煸炒均匀盛出备用。
6
锅中热油煸香蒜末辣椒豆豉。
7
准备剁椒。
8
鱼头清洗干净划几刀,加入料酒盐腌制一会。
本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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