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卤鸭翅
卤鸭翅
甜甜mimi
收录时间:2024-06-25 11:26:59 热度:7038℃
1张图片
食材明细
主料
鸭翅
适量
辅料
卤料包
适量
辣椒
适量
老抽
适量
盐
适量
调料
冰糖
适量
生抽
适量
美食特点
五香
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤鸭翅的做法步骤
1
装盘。
2
加入鸭翅鸡蛋大火烧开转小火卤30分钟左右。
3
加入清水老抽生抽卤料包辣椒盐煮沸。
4
炒糖色。
5
砂锅中加入少许油冰糖。
6
捞出浸泡冷水中。
7
冷水下锅加入料酒花椒煮6分钟左右。
8
清洗几个鸡蛋。
9
鸭翅清洗干净。
本次制作《卤鸭翅》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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