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肉丝韭菜茭白炒魔芋丝

收录时间：2024-06-22 05:24:29 热度：4276℃

肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法

3张图片

食材明细

主料

魔芋丝 330克
肉丝 90克
韭菜 80克
茭白 2株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，合入焯好的魔芋丝和韭菜翻炒翻炒，加适量的盐。
4
然后，合入切好的茭白翻炒翻炒。
5
翻炒翻炒。
6
加适量的酱油。
7
接着，加适量的料酒。
8
起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
9
将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。
10
放在案板上切成粗一点的丝。
11
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
12
食材：魔芋丝、肉丝、韭菜（已清洗切段）、茭白。

本次制作《肉丝韭菜茭白炒魔芋丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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