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豆腐泡炒白菜

收录时间：2024-06-22 08:55:08 热度：2493℃

豆腐泡炒白菜的做法

2张图片

“ 家常小炒。 ”

食材明细

主料

豆腐泡 6个

辅料

白菜适量
豆腐皮 少许

调料

盐适量
味精少许
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐泡炒白菜的做法步骤

1
成品。
2
翻炒均匀入味。
3
出锅前放适量蚝油。
4
少许味精，翻炒入味。
5
加适量盐。
6
放入白菜翻炒片刻，再放入豆腐泡和豆腐皮。
7
炒锅放油烧热，放葱花、蒜片爆香。
8
白菜改刀，葱花、蒜片备好。
9
豆腐泡改刀切厚片，豆腐皮切条。

制作小窍门

如果太干，可适量加点开水。

本次制作《豆腐泡炒白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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