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收录时间:2024-06-22 11:52:35      热度:4217℃
菌菇猪肚煲鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

菌菇猪肚煲鸡的做法步骤

  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:8
    1
    成品图。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:7
    2
    时间到,焖十分钟开盖,香气扑鼻而来。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:6
    3
    把深碗放入电压力锅内,按煲汤键操作。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:5
    4
    把鸡块,猪肚放入深碗内,加入适量盐,生抽,黄酒,胡椒粉,几滴油搅拌腌制十分钟,放入羊肚菌,山药片,加少许温水,盐。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:4
    5
    羊肚菌用温水冲洗干净浸泡一会儿。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:3
    6
    山药片冲洗一下浸泡一会儿。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:2
    7
    草鸡清洗干净剪块装盘备用。
  • 菌菇猪肚煲鸡的做法步骤:1
    8
    猪肚加盐,醋反复搓洗干净,焯水后切成条状,姜片备用。

制作小窍门

秋季进补,猪肚煲鸡蛮不错的~
本次制作《菌菇猪肚煲鸡》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   汤类   家常菜  

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