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香菜拌金针菇
香菜拌金针菇
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-22 12:07:47 热度:7727℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
160g
辅料
香菜
一棵
食用油
半匙
调料
大蒜
1颗
食盐
小许
蒸鱼豉油
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菜拌金针菇的做法步骤
1
热油浇在菜末上即可。
2
热锅冷油,把油烧至冒烟。
3
淋入蒸鱼豉油,没有蒸鱼豉油就放生抽,撒小许食盐。
4
把菜末放金针菇上。
5
切香菜和蒜末。
6
捞出装盘。
7
煮开锅3分钟。
8
锅烧开水,放金针菇焯水。
9
洗一下。
10
金针菇处理干净。
本次制作《香菜拌金针菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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