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瑶柱虾米芥菜汤

收录时间：2024-06-27 08:45:07 热度：496℃

瑶柱虾米芥菜汤的做法

1张图片

“ 鲜美的快手汤，清淡好喝。 ”

食材明细

主料

芥菜 400克
瑶柱少许
虾米少许

辅料

姜丝少许

调料

油少许
盐少许
胡椒粉 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

瑶柱虾米芥菜汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
调点盐，胡椒粉再煮一分钟即可。
4
放入芥菜继续煮约五分钟。
5
约两分钟左右汤色变乳白色。
6
添加适量的开水大火烧开。
7
加入姜丝稍微炒一下下。
8
热锅放油，下虾米瑶柱小火煸炒出香味。
9
准备:虾米，生晒瑶柱(特别香)清洗一下即可。
10
切段备用。
11
准备:芥菜，这品种不苦微甜，泡洗干净。

本次制作《瑶柱虾米芥菜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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