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果酱蛋糕

收录时间：2025-06-11 03:57:29 热度：1479℃

果酱蛋糕的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2枚

辅料

果酱适量
面粉 35g
牛奶 30ml

调料

白糖 30g
白醋几滴
玉米油 30ml

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

果酱蛋糕的做法步骤

1
一起吃果酱蛋糕吧！
2
切块。
3
抹果酱。
4
倒入烤盘。140度20分钟即可。
5
振出气泡。
6
十字刀拌匀。
7
再把蛋黄糊倒回蛋白霜中。
8
1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀。
9
鸡蛋清加入白糖和白醋打发。
10
拌至顺滑。
11
分次加入牛奶。
12
分次加入牛奶。
13
分次加入蛋黄。
14
拌匀。
15
加入面粉。
16
油送微波炉高火2分钟。

本次制作《果酱蛋糕》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

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