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鸡腿肉炒萝卜

收录时间：2025-06-11 05:26:58 热度：4551℃

鸡腿肉炒萝卜的做法

3张图片

食材明细

主料

去皮去骨鸡腿肉 180克
萝卜 1个

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

鸡腿肉炒萝卜的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，加适量的盐。
4
然后，合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
6
随后，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
7
起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒，盛出。
8
抓匀，腌制10分钟。
9
加适量的盐。
10
加适量的酱油。
11
放入盘中，加适量的料酒。
12
将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
13
将萝卜放在案板上切成片。
14
食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、萝卜（已清洗）。

本次制作《鸡腿肉炒萝卜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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