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白萝卜丝粉丝鸡蛋汤

收录时间：2025-06-12 11:00:14 热度：7163℃

白萝卜丝粉丝鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 半个
龙口粉丝 1个
鸡蛋 2个

辅料

姜葱适量

调料

盐适量
生抽适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白萝卜丝粉丝鸡蛋汤的做法步骤

1
加生抽调味，撒葱花增香。关火。
2
放鸡蛋再煮一分钟。
3
放粉丝再煮两分钟。
4
加开水煮开，再小火煮两分钟。
5
炒至断生，加盐调味。
6
另起锅放油，放生姜丝，再放白萝卜丝翻炒二分钟。
7
鸡蛋放入不粘锅中煎熟。
8
粉丝放入开水中泡发，再沥干剪断。白萝卜去皮切丝。

本次制作《白萝卜丝粉丝鸡蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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